mercredi 30 mars 2011

Nous sommes sa création


Le Dieu Tout-Puissant, créateur de l’univers est le plus artistique, le plus créatif et le plus imaginatif qui soit. Les couleurs, les odeurs, les sons et les formes sont magnifiquement remplis de son essence et de beauté. 
Je veux remercier mon Dieu pour l’inspiration qu’Il est pour moi, pour l’imagination qu’il me donne et pour la liberté que j’ai de réfléchir et de penser à toutes sortes d’idées, et de projets. 
Puisqu’Il m’inspire par toutes sortes d’images et de mots, voici, ci-dessous, un aperçu de mon livre d’idées...
Puissons-nous le louer pour cette liberté de penser et d’agir que nous avons. Merci Seigneur pour ta création!





lundi 28 mars 2011

Tarte amandine


J’ai inventé ce dessert, il y a quelques semaines pour un souper que nous avons dégusté avec des amis. Mes desserts sont souvent désastreux, puisque je ne suis pas les recettes... (c’est ma faute, je sais!) Je change le sucre par d’autres ingrédients comme du sirop d’érable, hum... ou du miel. C’est parfois une bonne idée, mais souvent la texture n’est plus la même...
Cette fois-ci, le dessert fut un succès! C’est une recette que j’ai extrêmement modifiée, tellement que me permet de dire qu’elle ait MON invention! Alors, voici ma tarte amandine aux pommes (ou aux poires!)... Elle est très simple à faire, et se cuisine rapidement!
Ingrédients (pour 6 personnes)
Préparation 15 minutes.
4 pommes ou poires (je l’ai fait aux pommes, mais je crois que ce serait encore meilleur avec des poires bartlett).
1/2 tasse de cassonade 
2/3 tasse de farine de blé
2/3 tasse d’amandes moulues
4 c. thé de poudre à pâte
2 oeufs 
2 c. thé d’extrait d’amande
4 c. thé d’huile + pour l’assiette
Amandes tranchées
Méthode
Éplucher et tailler les pommes en morceaux.
Dans un bol, mélanger la cassonade, la farine, les amandes moulues et la poudre à pâte. Dans un autre bol, mélanger les oeufs, l’huile et l’extrait d’amande. Ajouter à la préparation sèche.
Étendre un peu d’huile dans une assiette, ou un moule à gâteau de 9 po, y verser la moitié du mélange.
Ensuite, bien enrober les pommes ou les fruits choisis du mélange qui reste. Y verser le tout dans le moule.
Saupoudrer d’amandes tranchées, au goût.
Cuire au four à 350 F, pendant 40 minutes. 
Hum... je pense que je vais bientôt refaire ce dessert!!!
Bonne dégustation!

mercredi 23 mars 2011

Pour les mamans

Ce blog est excellent, pour celles qui lisent l’anglais! 
L’entrée d’aujourd’hui est particulièrement encourageante pour les mamans!
Ma citation préférée : 
{God’s Word never says Hurry Up. 
God words only whisper: Wake Up.}

Sa Parole

Sa Parole est une lampe à mes pieds.
Sa Parole me réconforte dans les moments plus difficiles.
Sa Parole réjouit mon coeur, alors que la tristesse m’inonde.
Sa Parole est le reflet de qui il est.
Sa Parole me permet d’apprendre à mieux connaître mon Dieu. 
Sa Parole est la vérité.
Sa Parole est éternellement « à la mode »!
Sa Parole est dans mon coeur, du matin au soir.
Quelle place sa Parole a-t-elle dans votre vie?

mercredi 16 mars 2011

Mercredi joyeux et verset

J’aimerais, en ce mercredi joyeux, exprimer ma joie pour mon amie : Christine! 
Elle m’a « sortie » hier soir à l’occasion de nos fêtes, et nous avons prit un dessert (enfin, j’ai mangé un dessert, Christine était plus raisonnable...) décadent, dans un de mes restos préférés!!!
Merci beaucoup Christine. Tu vas beaucoup me manquer après notre déménagement... ;-( Notre conversion m’a édifiée - comme toujours! 
Le 6e verset que j’apprendrais en ce mois de mars, est le suivant : « Et quiconque ne porte pas sa croix, et ne me suit pas, ne peut être mon disciple. » Luc 14.27
Bonne semaine à toutes!

mercredi 9 mars 2011

Un mari à la maison

Aujourd’hui, en ce merveilleux mercredi!, il me fait plaisir d’écrire sur le fait d’avoir un mari qui travaille à la maison. Un mari qui travaille à l’extérieur du foyer familial, a ses désavantages, tout comme ses avantages. Il en est de même pour celui qui travaille à la maison.
Il se fait parfois déranger, il est peut-être un peu seul, et il doit être discipliné. Cependant, il a droit aux cris joyeux de sa femme lorsque leur bébé fait quelque chose d’extraordinaire (comme marcher!) ou il peut manger en compagnie de sa famille sans avoir de plat à réchauffer.
Rien n’est facile. Rien n’est idéal. Mais tout ce fait avec joie, et bonheur.
J’aime que mon mari travaille à la maison. Il me partage, sur le champ, tout pleins de choses que je n’aurais peut-être jamais entendu parler autrement!

Ce mercredi est donc, joyeux!
Qu’est-ce qui vous rend joyeux aujourd’hui?!

Bonne journée à tous!

mercredi 2 mars 2011

Heureux sont...

YÉ!!! Heureux sont ceux qui ont vendu leur maison!!
Heureux sont ceux qui déménageront bientôt!
Heureux sont ceux qui habiteront dans une maison neuve à St-Célestin!
Heureux sont ceux qui reconnaissent les bontés du Seigneur envers eux! 
Mais : 
« Heureux plutôt ceux qui écoutent la parole de Dieu, et qui la gardent! » Luc 11.28 (le verset que j’apprendrais en ce début du mois de mars). 
Aujourd’hui, mercredi est une journée spéciale! 
En ce mercredi joyeux, je désire donner toute la gloire à mon Dieu qui a pourvu, en son temps, pour la vente de notre maison. Merci pour la patience que tu as eu envers nous... malgré notre impatience parfois. Merci pour tout ce que tu nous as montré! 
Oh que nous sommes heureux!