J'aime bien faire de la pizza maison, avec les ingrédients que j'ai à ma disposition.
Ce soir pour souper : pizza aux brocolis - ce fut un succès!!
Pour une pizza (2-3 personnes)
Coûte à pizza (fait maison, à l'aide de ma machine à pain)
Sauce : 2 tomates séchées et 1 gousse d'ail hachées finement puis parsemées sur la coûte
2 petits pieds ou 1 gros pied de brocoli (plus les morceaux sont petits, plus ils passent inaperçus...)
250g de fromage moz. rapé
fromage parmesan frais râpé au goût
sel et poivre
Succulent!
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